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Pork confit View larger

Pork confit

Longe de porc, graisse d'oie, ail, sel, poivre

Parts€/100g
4 parts (400g)2,62 €

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9,95 €

  • 400 g

    L'anchaud est un confit de porc préparé dans la longe, finement aillé et cuit dans la graisse de canard. Cette spécialité ancestrale s'pprécie surtout froid avec salade ou pommes de terre. A déguster également chaud avec des haricots verts.

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Pork confit

Pork confit

Longe de porc, graisse d'oie, ail, sel, poivre

Parts€/100g
4 parts (400g)2,62 €

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Nutrition facts / 100 g

Energy1166.8 kJ / 278 kcal
Protein27.4 g
Fat18.3 g
   Saturates6.8 g
Carbohydrate1.1 g
   Sugars0.3 g
0.2 g
Salt1.4 g