Foie gras de canard du Périgord

Duck pâté with green pepper

Viande de porc, viande de canard 40%, œufs, sel, poivre vert 1%...

Pink fig aperitif

€/1L 11,00 €

Perigord walnuts coverred with chocolate

Noix , chocolat, poudre de cacao.€/100g 4,50 €

Duck « toastinade » with goat cheese and honey

Viande de canard, parure de canard, jus de viande, fromage de...

Duck rillettes

Viande de canard, graisse de canard, sel, poivreParts€/100g...

Wild boar pâté with armagnac

Viande de porc, viande sanglier 40%, œufs, sel, poivre, armagnac...

“Special foie gras “ aperitif ( figs,grapes)

€/1L 11,00 €

Foie gras de canard du Périgord

Pork confit

Longe de porc, graisse d'oie, ail, sel, poivreParts€/100g...