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Duck neck stuffed with duck foie gras View larger

Duck neck stuffed with duck foie gras

Farce de porc, foie gras de canard 25%, peau de cou, œufs, graisse de canard, sel, poivre

Parts€/100g
6 parts (400g)4,06 €

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16,25 €

  • 400 g

    Une recette authentique de terroir incomparable. Se déguste seul en entrée finement tranché , dans une salade périgourdine ou délicatement tiédi avec petits pois ou haricots verts.

Nutrition Facts

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Duck neck stuffed with duck foie gras

Duck neck stuffed with duck foie gras

Farce de porc, foie gras de canard 25%, peau de cou, œufs, graisse de canard, sel, poivre

Parts€/100g
6 parts (400g)4,06 €

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Nutrition facts / 100 g

Energy1437.2 kJ / 343 kcal
Protein13.5 g
Fat32.4 g
   Saturates12 g
Carbohydrate0.3 g
   Sugars0.1 g
<0.1 g
Salt1.6 g