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- Blocs de foie gras de canard du Périgord
- Foies gras de canard entiers du Périgord
- Accompagnements pour le foie gras du Périgord
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Entrées raffinées
4,65 €Le Suprême de foie d'oie au Monbazillac
Foie gras d'oie 20%, graisse de canard, eau, foie de volaille, œufs, lait, crème fraîche, vin blanc Monbazillac 3%, sel, poivre. Viande origine France.Parts€/100g4 parts (130g) 2,50 €
Disponible
4,65 €Le Suprême de foie de canard au jus de...
Foie gras de canard 30%, graisse de canard, œufs, lait, crème fraiche, eau, jus de truffe noire (Tuber Melanosporum) 1%, sel, poivre. Viande origine France.Parts€/100g4 parts (130g) 2.50 €
Disponible
4,65 €Le Suprême de foie d'oie au safran du...
Foie gras d'oie 30%, graisse de canard, poitrine de porc, oeufs, lait, crème fraiche, eau, sel, poivre, safran du Périgord 0.006%.Viande origine France.Parts€/100g4 parts (130g) 2.50 €
Disponible
4,65 €La Canardise aux cèpes
Foie gras de canard, foie de volaille, graisse de canard, poitrine de porc, eau, oeufs, lait, crème fraiche, cèpes 3%, sel, poivre. Viande origine France.Parts€/100g4 parts (130g) 2,50 €
Disponible
4,65 €La Canardise à l' armagnac
Foie gras de canard, foie de volaille, graisse de canard, poitrine de porc, eau, oeufs, lait, crème fraiche, Armagnac 1%, sel, poivre. Viande origine France.Parts€/100g4 parts (130g) 2,50 €
Disponible
4,65 €La Canardise au piment d'Espelette
foie gras de canard, foie de volaille, graisse de canard, poitrine de porc, eau, oeufs, lait, crème fraiche, sel, piment d'Espelette 0.2%, poivre. Viande origine France.Parts€/100g4 parts (130g) 2,50 €
Disponible
6,55 €Le Pâté Campagnac au foie gras de canard
Viande de porc, foie gras de canard 25%, eau, foie de volaille, oeufs, sel, poivre. Viande origine France.Parts€/100g4 parts (130g) 3,46 €
Disponible
6,55 €Le Médaillon de magret de canard au foie...
Viande de porc, foie de volaille, magret de canard 20%, foie gras de canard 20%, eau, œufs, sel, poivre. Viande origine France.Parts€/100g4 parts (130g) 3,26 €5/6 parts (200g) 3,125 €
Disponible
23,05 €Le Cou de canard farci au foie gras de canard
Viande de porc, foie gras de canard 25%, peau de cou de canard, eau, œufs, sel, poivre. Viande origine France.Parts€/100g6 parts (400g) 4,06 €
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