D'une couleur jaune aux reflets légèrement dorés, le nez d'une bonne fraîcheur aromatique laisse dégager des notes de fruits secs (écorce d'orange, noisette, fleur d'accacia). A l'apéritif, mais accompagne aussi très bien les plats exotiques tel qu'une lotte à la vanille ou au lait de coco. Cépages : Sémillon 50%, Muscadelle 15% et Sauvignon 35%.