Especialidades regionales

Mollejas confitadas de pato View larger

Mollejas confitadas de pato

Gésiers de canard, graisse de canard, sel, poivre

Parts€/100g
2 parts (200g)1,87 €

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3,50 €

  • 200 g

    Indispensable pour agrémenter toute bonne salade périgourdine mais aussi en quiche ou avec des pâtes. Faire revenir à la poële puis émincer en fines lamelles. Un régal!

Nutrition Facts

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Mollejas confitadas de pato

Mollejas confitadas de pato

Gésiers de canard, graisse de canard, sel, poivre

Parts€/100g
2 parts (200g)1,87 €

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Nutrition facts / 100 g

Energy643 kJ / 153 kcal
Protein32.4 g
Fat2.5 g
   Saturates0.9 g
Carbohydrate<0.1 g
   Sugars<0.1 g
<0.1 g
Salt1.9 g